Bereits am 03.12.11 eröffnete Minerva Murmelteesalon im Jägersberg 5 und war damit der erste Anbieter von Bubble Tea in Kiel.
Ein einzigartiges Getränk, das seit Mitte der 1980er Jahre den asiatischen Raum im Sturm eroberte und unter anderem hier angeboten den Sprung nach Kiel geschafft hat.
Der Minerva Murmelteesalon bietet seinen Gästen einen ganz besonderen Service.
Im Gegensatz zu den meisten Bubble Tea Shops, deren Getränke aus übersüßen Konzentraten und Pulvern besteht, verwendet die Betreiberin Martina Michaelsen ausschließlich Bio-Tee, Voll- bzw. Getreidemilch und hochwertigen Sirup.
Hinzu kommen dann noch Murmeln.
Murmeln? Das sind kleine Kugeln aus Tapiokastärke oder die platzenden Murmeln aus Fruchtsaft bzw. Joghurt.
Im gemütlichen Teesalon, der sogar eine Kissenecke bereit hält, fühlt sich wirklich jeder wohl. Tee ohne oder mit Sirup, warm oder kalt, Murmeln oder nicht, Milchshakes in vielen Variationen - die Kunden erhalten bei so einer überwältigenden Vielfalt das passende Getränk in jeder Lebenslage und Laune.
Wer Hunger hat kann auch diesen hier stillen. Es gibt Obst, Müsli, Backwaren aus einer französischen Bäckerei und hausgemachten Milchreis.
Erlebnis-Trinken lautet das Stichwort, Bio ist die Qualität und ausnahmslos vegetarisch und zunehmend auch vegan ist die Produktausrichtung.
Aber nicht nur die Geschmacksnerven werden angesprochen, auch die Augen bekommen etwas zu tun. Im Minerva haben Studenten und andere Interessierte die Möglichkeit ihre Werke auszustellen. Alle paar Monate wird die Bilderausstellung gewechselt. Dabei reicht die Palette von Fotos über Gemälde und Collagen bis zu Comics.

Tea & Bubbles im Minerva Murmelteesalon

Teesorten: alle Bio
-Schwarzer Tee
-Grüner Tee
-Hibiskustee

Sirupsorten:
Ananas, Apfel, Banane, Caramel, Cocos, Cookie, Cranberry, Erdbeere, Granatapfel, Haselnuss, Himbeere, Kirsche, Kiwi, Lebkuchen, Limone, Mandel, Mango, Maracuja, Melone, Orange, Pfirsich, Pistazie, Schokolade, Vanille, Waldmeister, Zimt

Murmeln:
Erdbeer, Joghurt, Litschi, Mango, Orange, Passionsfrucht und Tapioka